• 1 eetlepel cacaopoeder
• 2 eetlepels amandellikeur
• 2 dl volle melk
• 1 dl slagroom, lobbig geklopt
• ½ eetlepel nougatines (of krokant) of 1 theelepel cacaopoeder

Bereiding:

Het cacaopoeder al roerend in de likeur oplossen. De melk aan de kook brengen en op het cacaomengsel schenken. Het mengsel goed roeren en over twee kopjes verdelen.
De slagroom erop scheppen en garneren met de nougatines of het cacaopoeder.