Ruang opini

     Internet dengan sosial networknya memang menakjubkan. Kehidupan kita saat ini sepertinya tidak bisa dipisahkan dari social network ini. Salah satunya yang diberikan internet dalam kehidupan kita adalah menghilangkan kendala ruang yang selama ini ada dalam hubungan sosial kita. Kini kita bisa saja berhubungan dengan hampir setiap orang di setiap belahan bumi dan disetiap penjuru mata angin. Bukan itu saja, sosial network di internet memungkinkan kita juga untuk mencari dan berjumpa dengan orang-orang dari masa lalu kita. Nah orang dari masa lalu yang muncul kembali dalam kehidupan kita kadang memberikan suasan dan perasaan yang lain.
     Kali ini: Kisah CLBK yang bisa saja berarti cinta lama yang belum klaar, atau cinta lama bersemi kembali.
     Kita tahu, tanpa sadar atau secara sadar selalu saja mencoba mencari tahu tentang kabar orang-orang yang pernah hadir di hati kita. Tidak perduli apakah yang ditinggalkannya adalah hati yang luluh lantak. Toch tetap saja ada keinginan untuk mengetahui tentang mereka.
     Social network ini kadang dalam udara yang terik bisa membawa kita untuk mencoba membayangkan apa yang akan kita lakukan bila kita berjumpa dengan si doi,


Hosana manurung
Dapur Medan

Makanan segar dari Medan. Arsik dan batak seperti ombak dan pantai. So Mengal batak sama halnya mengenal arsik. Maka itu Coba yang satu ini. Ikan mas arsik. Ikan yang selalu menjadi bagian dalam acara adat batak. Inilah dia Ikan mas arsik

IKAN MAS na ni ARSIK


Bahan:
  • <1 ekor ikan mas ± 1kg dibersihkan dengan .
           jeruk nipis hingga tidak berlendir
  • 1 jeruk nipis diambil airnya.
  • ± 400 cc air untuk merebus
  • 4 irisan asam potong
  • 1 bunga kincung, dibelah 4
  • 1 ½ genggam bawang
  • 6 btg sayur kacang panjang, dipotong2 ± 6cm
  • Garam secukupnya.

    Bumbu dihaluskan :
  • - Cabe merah sesuai selera pedesnya +
  • Cabe rawit apabila suka lebih pedes
  • Andaliman secukupnya
  • 6 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 2 ½ ibu jari jahe
  • 2 ½ ibu jari kunyit yg tua
  • ½ ibu jari lengkuas yg muda/lunak
  • 1 btg bgn dalam serai
  • 6 bh kemiri
  • 1 bh tomat
  • garam

    Bumbu digeprek
    (diletakkan sbg alas ikan wkt dimasak) :
  • 2 ibu jari lengkuas
  • 4 btg serai
  • 3 - 4 buah asam cikala

    Cara memasak :
    1. Pisahkan bumbu yang dihaluskan menjadi 2 bagian
      1/5 digunakan untuk menggerus kacang panjang dan bawang batak dan sisihkan
      4/5 bumbu diaduk dgn ± 400 cc air untuk merebus ikan.
    2. Bumbu yang digeprak,letakan di dasar wajan, disusul oleh ikan mas di atasnya, serta isi ikan mas
    3. Siram dengan air yang sudah dicampur bumbu tadi hingga ikan terendam.
    4. Masukan asam potong dan bunga kicung, beri garam secukupnya.
    5. Tutup wajan, dan masak hingga air mendidih.
    6. Bila air sudah berkurang ½-nya, masukan air jeruk nipis. Dan kecilkan apinya.
    7. Masukkan potongan kacang panjang tadi & cabe merah, diletakkan merata di atas ikan. Tutup, biarkan hingga kacang panjang masak.
    8. Arsik ini dapat disajikan berkuah, atau kering. apabila ingin sedikit berkuah, api bisa dimatikan. Apabila suka yg kering, biarkan hingga kering
    9. Angkat dan susun di atas piring, ikan, sayur, cabe merah & bumbunya. Bumbu yg digeprak tidak usah disusun di atas piring. Lalu sajikan.
  • " Hot Summer Dream "

    by Yani Panjaitan
               Aku begitu gembira, karena beberapa saat yang lalu baru saja aku menemukan kembali sosok yang dulu pernah mengisi "ruang hatiku". Dia pernah menjadi "teman dekatku" tapi akhirnya kami berpisah karena dia ternyata memilih gadis lain yang lebih memikat dibanding aku. Aku sendiri bingung, kenapa aku begitu gembira bisa menemukan dirinya lagi, padahal dulu dia pernah membuatku hancur lebur, kehilangan semangat hidup, karena dia meninggalkan ku demi gadis lain yang kini menjadi istrinya. .

  • FB name: Jabat Petshop
  • Satra usu 89
  • domisili : ambarawa
  •            Pertemuan melalui dunia maya itu kemudian berlanjut kepertemuan didunia nyata setelah kami saling bertukar nomor hp. "aku pengen ketemu" begitu sms yang dia kirim padaku. Aku bingung ingin membalas apa, disatu sisi aku juga ingin bertemu dengannya, ada sensasi tersendiri yang tidak bisa diucapkan dengan kata-kata ketika aku membaca pesan singkatnya yang benar-benar singkat tersebut. Tapi disisi lain aku tidak ingin membuka peluang bagi cinta lama, apalagi dengan dia, yang dulu pernah mencampakkan ku begitu saja. Lantas aku pun menjawab seadanya "untuk apa?". "Hanya sekedar bertemu untuk menyambung tali silaturahmi?" "Dengan keluarga masing-masing?" Jawabku lagi. "Tidak, hanya kau dan aku." Balasnya.

               Setelah berpikir sesaat dan terdorong oleh rasa penasaran yang begitu besar, akhirnya kuputuskan untuk memenuhi ajakannya bertemu disatu cafe di sudut kota. Dengan syarat yang kuajukan kepadanya, ini hanya bertemuan biasa penyambung silaturahmi, bukan untuk CLBK. "Ya, janji" ucapnya melalui sms untuk meyakinkanku.

               Hari ini kami membuat date untuk bertemu. Aku datang ke cafe yang menjadi tempat pertemuan kami sepuluh menit lebih awal dari dirinya. Pada saat dia datang, tidak bisa kupungkiri kalau dirinya masih tetap memikat seperti dulu, bahkan sekarang dia kelihatan jauh lebih dewasa dan berwibawa. Aku deg-deg an...layaknya seorang ABG yang bertemu arjuna pujaan hatinya. Dia menyapaku dengan santai dan hangat," Udah lama nunggu? Sorry ya aku kena macet, jadi agak telat." "Belum." Jawabku sambil mencoba bersikap setenang mungkin ," sekitar 10 menitan lah" sambungku lagi.

               Pertemuan itupun berlangsung dengan menyenangkan, dia tidak berubah, masih seperti dulu, memikat, membuatku deg-degan, dan penuh pesona, mungkin itulah sebabnya kenapa dulu aku sampai kurus kering pada saat dia meninggalkanku, dan sekarang aku berani mengambil "resiko" dengan menerima ajakannya untuk bertemu. .

               Selesai pertemuan di kafe, dia mengajakku shopping, "Pengen ngasih kamu tanda mata" begitu katanya ketika aku berusaha untuk menolak ajakannya. Dan sekali lagi, akupun luluh, dan dengan patuh mengikutinya masuk kemobilnya untuk segera meluncur ke satu pusat perbelanjaan besar di kota ini. .

               Dalam perjalanan, didalam mobil..obrolan kami tidak pernah terputus, ada saja yang kami bicarakan, bensenda-gurau, saling menggoda, terkadang membicarakan hal-hal romantis mengenang masa lalu kami ketika masih menjadi sepasang kekasih. Karena kondisi inilah, mungkin dia kurang konsentrasi menyetir, sehingga ketika ada sebuah truk dari arah depan meluncur kearah kami, dia kurang mawas diri, sehingga kecelakaan pun tidak terhindarkan. .

               Aku tidak sadarkan diri, dan tidak ingat apa-apa sama sekali...sampai sayup-sayup aku mendengar suara memanggilku "bu...bu...bangun, sholat subuh dulu sudah jam lima lebih seperempat"....terdengar suara anakku membangunkan ku....Aku tersentak, Alhamdulillah, ternyata ini hanya mimpi buruk. Cepat cepat aku bangun, berwudhu, menunaikan sholat subuh, kemudian menyiapkan sarapan untuk suami dan anak-anak ku tercinta.

               Setelah suami dan anak-anakku berangkat ke kantor dan sekolah, aku pun segera membuka akun facebook ku, kucari satu nama, kemuadian menghapusnya dari friendlist dan memblokirnya sekalian. Aku tidak ingin mimpi buruk itu menghampiriku dalam kehidupan nyata. Karena aku mencintai keluarga ku.


    Buku kunjungan

    Untuk comment dan pendapat. click Here!

    Bila anda ada komen atau pendapat tentang artikel ini, atau web ini, anda dapat menulisnya dalam buku kunjungan ini dengan mengklik ini: Terima kasih akan kunjungan anda.


    Kembali ke:   | main menu .|   | Jalan Tak selalu indah |    | Kanak-Kanak |    |    Bunga    |    |Asri dan lestari|    |    Profile    |

    Terimakasih untuk artikelnya. Bila anda ingin berbagi ide, kirim ke freefoodgratis@yahoo.com